Les entrées

Mousse de homard en verrine et gâteau de homard frit en tempura sur son coulis sucré-salé supplément 8$

 

Plats principaux

Fettucine crémeux au bacon, basilic, champignons Portobello, olives noires et tranche de filet mignon de porc légèrement saumuré et poêlé aux oignons verts  37$

Fromages et desserts

 

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